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田舎の食材

.31 2020 島根県 comment(0) trackback(0)
田舎に帰るとスーパーに行くのが大きな楽しみになります。
横浜とは違った食材が並ぶからです。
それを探すのが楽しい。

出雲神在(いずもかみあり)ねぎ。
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普通のネギとどこが違うのかと思いますが、
ブランド化、差別化が生き延びる道なのでしょう。

紅ほっぺ、美都いちご(島根県益田市)。
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もみじ玉子。島根県金城町産ですな。なぜもみじなのか?
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黒瀬ブリ巻き寿司、おまんあじ寿司。
これは横浜では絶対売っていませんよ。
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フグなんて久しく食べてないなあ。
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アンコウじゃん。茨城県でどぶ鍋を食べて以来
これも久しく食べてないなあ。
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散々迷った挙句、フグ鍋にしました。
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具材はネギと豆腐だけ。
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翌日今度はアンコウ鍋だと勇んでスーパーに行ったのですが
アンコウはもう売っていませんでした。残念。

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実家の紅梅

.30 2020 島根県 comment(0) trackback(0)
義母の三回忌で島根の実家に帰ったら
紅梅が出迎えてくれました。
今年は島根は暖冬でまだ雪をみていないとか。
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昨年の今の時期、義母の一周忌の時に帰省して
初めてこの木が紅梅だということを知ったのです。
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これだけ立派な花を咲かせてくれるのなら
もう枝は切らないことにします。
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昨年11月に干しっぱなしにしておいた柿が
鳥に食われもせずいい具合に仕上がりました。
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甘夏の実がもぶれています。
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柚子は実が落ちるでもなくたくさん残ったままです。
葉っぱが黄色くなっていて、
このままでは木が弱ってしまうので
実を全部落とすことにしました。
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半分以上は捨てたのですが、
結局はこれだけまた横浜に持って帰ることになりました。
毎日柚子風呂ですね。
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藪の中の万両。
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藪の中の水仙は
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横浜に持ち帰って仏壇と玄関と居間を飾っています。
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寄(やどりき)のロウバイ

.21 2020 花(木の花) comment(0) trackback(0)
二宮町の菜の花から松田町寄のロウバイに飛びました。
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2016年の正月以来4年ぶりです。
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私たちはいつも車でここに来ますが、
小田急線新松田駅から寄までバスが出ています。
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月曜にもかかわらず結構な人出でした。
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4年前は入場料はなかったように記憶していますが、
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今回は300円の入場料が必要でした。
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しかし臨時駐車場は無料です。
二宮町のように500円とってもいいと思いますよ。
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2005年に寄中学校の卒業生が250株の記念植樹をしたのが始まりですが
今や3千株、2万本の日本最大級のロウバイ園になりました。
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10年も経てば立派な観光名所になります。
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へんな箱モノをつくるよりはよほど環境にやさしいですね。
維持費は草刈代くらいでしょうか。
ボランティアで賄えそうですね。



菜の花ウォッチング(吾妻山)

.20 2020 花(草花) comment(0) trackback(0)
令和2年の花追い活動は
やはり吾妻山公園(神奈川県二宮町)の
菜の花ウォッチングから始まりました。
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菜の花を見るとはいっても、やはり主役は富士の山で、
横浜の我が家から富士山のてっぺんが丹沢山塊の上に
くっきり見えることを確認してからここに来ました。
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ここ最近曇りや雨や雪の日ばかりでしたが、今日は久々の快晴。
満を持してここに来たのは、やはりこの写真を撮るためです。
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毎年ここに来ているので、写真撮影のポイントも決まっています。
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山の麓の Boulangerie Yamashita で買ってきた
よもぎアンパンをいただきました。
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エアーレーションをされているボランティアの方々に感謝。
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菜の花のほかにもう一つの目的は水仙畑を見ること。
残念ながらまだ三分咲きでしたかね。
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二宮町のポスター屋さんでこんな北斎の浮世絵のコピーを売っていました。
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相州梅沢左というのが二宮町の吾妻山のことだというのが最近分かったそうです。

私の初雪

.19 2020 あざみ野近辺 comment(0) trackback(0)
昨日1月18日(土)、初雪が降った。
気象台では昨年12月7日に横浜で初雪が観測されたということだが
いったい横浜のどこで降ったのというような天気の日だった。
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積もりはしなかったが、とにかく私にとっての初雪だ。
初雪は必ず日記に残しておくことにしている。
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初雪とは関係ないが、エリカがよく咲いている。
花の少ない今の時期には貴重な花。
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今年も暖冬のようで、霜柱が立ちそうもない。

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