今年の吊るし柿

.11 2016 食と料理 comment(0) trackback(0)
妻が吊るし柿を作りました。
今年はわずか40個。
毎年吊るし柿の写真をこのブログに乗せていますが
昨年の記事を見ると、なんと200個もぶら下げています。
おかげで今年は6月くらいまで
ほぼ毎日一個くらいは食べることができたのですが
来年は早々に在庫切れになるのでしょうね。
IMG_6199 (800x449)
今年は島根県は柿の不作で淡し柿も田舎から一回しか送って来ませんでした。
上の写真の柿は11月に帰省した時に、浜田のJAでは在庫がなく
西浜田のJAで見つけて買ってきた貴重なものなのです。
妻の「絶対見つけるぞ」という執念に感謝です。
来年も干し柿が食べられます。
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