イカの粕漬

イカの粕漬をいただきました。

函館産だそうです。
日本酒に実に合いますね。
妻も私も生まれて初めて食べたので日記に残しておきます。
島根でもイカはたくさん獲れますがなぜか粕漬にはしないのです。
ふぐの味醂干しとかするめとかカレイの一夜干しとか干物が多いですね。

ご近所のマダムが昔樺太から引き揚げてきたとかいう話をされていたので
この本はどうですかと貸してあげたのです。

本のお礼ということで、イカの粕漬と明太子をいただきました。
「本代より高いんじゃない？」
「まあ、いつもゴルフの時は運転手をしているからね」

ごちそうさまでした。